Paolo De Martin – Beverage Mentor

Paolo De Martin, imprenditore, ambasciatore del marchio e beverage mentor ha le sue radici in un piccolo villaggio nelle Dolomiti, vicino a Cortina d'Ampezzo. Proprio qui nel 1934 – molto prima che Paolo nascesse - il nonno Eduardo De Martin insieme alla sorella, nel suo Bar Centrale, miscelò il primo aperitivo SpriZZerò, gettando quindi le basi per il percorso professionale del nipote.
Crescendo nell'impresa gastronomica di famiglia a Laufen, in Germania, Paolo comincia presto a lavorare e a pensare in modo imprenditoriale.
Dopo la classica formazione alberghiero-gastronomica all'istituto alberghiero ENAIP, Paolo studia fashion design all'Istituto Marangoni. Nel 2007, grazie alle conoscenze acquisite nel campo della gastronomia e al suo estro creativo, ha l'idea di trasformare l'antica ricetta di famiglia in un aperitivo. Con SpriZZerò egli crea un'autentica griffe, simbolo dello stile di vita italiano. La bevanda diventa un aperitivo di successo e nel 2015 il marchio viene acquisito dall'azienda tedesca di spumanti e superalcolici Mumm/Rotkäppchen.
Ancora oggi Paolo è ambasciatore del marchio SpriZZerò. Forte dell'esperienza accumulata negli anni, funge da mentore, facendo da guida e da consulente a nuove imprese nel campo delle bevande. CapiZZi?

Mentoring Service

Paolo De Martin mette a disposizione di aziende e nuove imprese produttrici di bevande il suo sapere e le sue competenze professionali acquisite nel tempo. Grazie alla sua rete di conoscenze nel campo di creatori, produttori ed imbottigliatori di beverage, quella che è solo un'idea può trasformarsi in realtà. Il mentoring, oltre ad accompagnare e supportare, aiuta non solo a dare risposte ad importanti domande, ma anche a porre le domande giuste e soprattutto a riconoscere in anticipo i pericoli e i punti deboli dell'attività nascente.
Con l'aiuto di partner specializzati nella realizzazione di marchi e design di confezionamento si possono porre le basi per la costruzione di un nuovo brand di successo, si può individuare il target che interessa e sviluppare un piano di marketing che funzioni.
Una buona rete di contatti e un'ottimale strategia di distribuzione contribuiranno in maniera sostanziale a sviluppare una capillare organizzazione di vendita.

Contattate Paolo De Martin e dal vostro progetto nascerà un marchio di successo! CapiZZi?